9 července, 2015
Kokosové lívanečky
Kokosové lívanečky
2015-07-11 14:39:54
Vytisknout recept
Co budete na lívance potřebovat?
- 1/3 plechovky kokosového mléka o obsahu 400g
- 1 vejce
- menší hrst kokosu
- pohanková mouka (nebo jakákoli jiná)
- 1 - 2 lžíce javorového sirupu (medu)
- špetka soli
- kokosový olej na opékání
- kokos a javorový sirup na ozdobu
Postup přípravy lívanců
- Smícháme kokosové mléko, vejce, kokos a přisypáváme mouku, dokud nezískáme optimální konzistenci.
- Přidáme špetku soli a javorový sirup podle chuti.
- Smažíme na nepřilnavé pánvi na trošce kokosového oleje (lepší pánve zvládají i na sucho, případně jde použít jakýkoli jiný tuk).
- Malou naběračkou naléváme těsto a rostíráme do co nejtenčí placičky.
- Hotové lívanečky naskládáme na sebe, posypeme kokosem a pokapeme javorovým sirupem.
Lívanečky.cz http://www.livanecky.cz/