Lívanečky bez kynutí

Posted in : Netradiční lívance on 23.6.2015 by : Lívanečky.cz

4.7/5 - (3 votes)

2015-06-23 08:25:24

Vytisknout recept

Co budete na lívance potřebovat?

Postup přípravy lívanců

V míse si smícháme mouku, jedlou sodu, cukr a sůl.
Do sypké směsi přilijeme mléko, kefír a žloutky. Metličkou nebo ručním mixérem vše dobře prošleháme.
Bílky si vyšleháme tak, aby když obrátíme mísu vzhůru nohama, hmota pevně držela na dně mísy.
Do směsi opatrně zapracujeme vařečkou bílky a přetvoříme v konzistentní nadýchanou hmotu.
Pečeme v lívanečníku na oleji nebo přepuštěném másle, obracíme až když se na lívanečcích utvoří bublinky.

Další tipy pro tyto lívance

K podávání - javorový sirup, máslo, ovoce, tvaroh, skořici, prostě cokoli máte rádi

Lívanečky.cz http://www.livanecky.cz/