20 června, 2015
Lívanečky z jogurtu
Lívanečky z jogurtu
2015-06-20 10:14:11
Vytisknout recept
Co budete na lívance potřebovat?
- 180 g bílý jogurt v biokvalitě s probiotickou kulturou
- 280 ml čerstvého mléka
- 250 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
- přepuštěné máslo nebo olej na smažení
Postup přípravy lívanců
- Mouku prosijeme a smícháme ji s práškem do pečiva a špetkou soli.
- Rozmícháme s jogurtem a mlékem na řídké zhoustlejší těstíčko bez hrudek.
- Podle potřeby můžeme nechat těsto stát do druhého dne, ale pokud máme v plánu smažit lívanečky hned, stačí misku s těstem nechat pár minut odležet a pustit se do smažení rovnou.
- Lívanečky smažíme na teflonové pánvi nebo lívanečníku v malém množství másla nebo vhodného oleje z obou stran.
- Horké lívanečky skládáme na sebe, aby se udržely teplé do doby, než osmažíme všechny.
- Podáváme je s čerstvým ovocem nebo zavařeninou, ale meze se nekladou ani různým slaným variacím.
Další tipy pro tyto lívance
- Lívanečky ke snídani si každý může obložit tím, co má nejraději.
Lívanečky.cz https://www.livanecky.cz/